« モテモテ | トップページ | 老人風車 »

2005.09.06

忘れたのか〜 島の味〜

 日本で一番ゴーヤーチャンプルーを喰っているような気がしてならない(今月4食目さっき喰った)のだが、毎日喰うとこだわりも出てくる。

 で、こだわるのは豆腐。大沖縄展で初めて島豆腐を買ったのだが、それがまたスサマジくウマい。しかし、沖縄展は常設じゃないので島豆腐をいつも手に入れることはできない。そこで… 近所の店で売っていた"島豆腐仕立て木綿豆腐"なるものを買ってみた。その豆腐でゴーヤーチャンプルーを作ってみる。

 崩れた… ホントに島豆腐ならびくともしないのに。やっぱり"仕立て"じゃあなあ。喰ってみると、島豆腐と豆腐の中間の味が(笑) さすが"仕立て"。

 やはり本物を手に入れるにはわしたショップにいくしかないのか。

|

« モテモテ | トップページ | 老人風車 »

コメント

土産で買ってきてあげてもいいが、豆腐はなぁ。生モノだし。無理だね。
てことで
http://www2e.biglobe.ne.jp/~yamada/nangokuya/shokuhin1.html
こういうとこで通販すれば?

投稿: aya | 2005.09.06 09:41

 土産で買ってこられてもその場だけのことになっちゃうし…
 ずっと通販し続けるんだったら遠くの店にたまに行って買った方がいいような気がするし…
 完璧な方法は家で製造することだが… できないし…

 ぁぅぁぅ… そのうち飽きて喰わなくなることに期待する(なんでそんな期待を…)しかないか。

投稿: をかのゆ | 2005.09.08 00:59

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/14986/5807490

この記事へのトラックバック一覧です: 忘れたのか〜 島の味〜:

« モテモテ | トップページ | 老人風車 »