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2014年9月

2014.09.14

プラス糀 甘酒 12本セット

 毎度のことながらアレで御座居ますが、モラタメでマルコメの、プラス糀 甘酒 12本セットを試すことになり申した。

 甘酒というと、酒粕から作るものが世にあふれかえっているが、元々は麹と米から作っていた。専門店では現在でもこの方法で作っている。余談だが、甘酒は夏の季語で、昔は暑い時期に冷やして飲んで、勢いをつけていたという。

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